Minä oon aina tykänny sushista sikana, Peppi puolestaan vihas sushia pitkään, kunnes viime syksynä sain tekstiviestin "Mun tekee mieli sushia, mitä ihmettä?!". No siitä se sitten lähti... Myöskään Pepin sushihimo ei nimittäin ota laantuakseen! Eikä Peppi muuten ole ainut sushiin myöhemmin hurahtanut.
Voisin syödä sushia jokapäivä ja usein käydäänkin syömässä Pepin kanssa sitä keskiviikkona lemppariravintolassamme Kaisaniemen metroasemalla siksi, että sillon sieltä saa myös maailman parhaita satay-kanavartaita. NAM!!
Ellen pääse ravintolaan, kokkailen sushia itse, tai otan jostain mukaan. Mieluummin mukaan, koska sushin kotonakokkailu on varsin haastavaa...
Lemppari on ehdottomasti lohipala eli sakenigiri. Pidän ehdottomasti enemmän noista nigireistä. Muita hyviä nigirejä on mm. inarit (friteerattua tofua), ebit (katkaravun pyrstö) ja tamagot (japanilainen munakas).
Mutta kyllä nuo rullat eli makitkin maistuu...
Ruuallahan ei sitten muuten saa leikkiä, mutta sitä kannattaa kuitenkin maistella ennakkoluulottomasti!
Tykkään! Tykkäätkö sinä? :)
Mitä tästä opimme - Never say never! Onneksi huomenna on keskiviikko ja pääsee sushille ;)





